2018年11月20日23:57
干しエビのだしは美味しくて便利≫
カテゴリー │料理
こんにちは。えのわです。
先日、乾物屋さんで購入した干しえび
教えて頂いたように、お酒に浸してあります
朝食にスープを作った時に使ってみました
具は白ねぎ、しめじ、人参、さやえんどう、鶏肉
煮込んでいる途中で、えびと漬けたお酒を入れて
更に火を入れます
えびもいくつか入れると具になります＾＾
鶏肉にお酒と醤油で下味を付けて、
片栗粉をまぶしてから煮込んでいるので
スープが少し、トロッとします
最後に卵を流し入れて完成！
コンソメを少し入れましたが、えびのだしや野菜の
甘みがかなり出ています(^^♪
干しエビ、まだまだ使い方がありそう♡
１１月の日程
27日（火） 10:00
カルチャールーム「はぴふる」
くま・赤いくるま
30日（金） 10:00 ２名様お申し込み
宮下工務店冨塚店
サンタクロース・トナカイ
１２月の日程
4日（火） 10:00
宮下工務店冨塚店
サンタクロース・トナカイ
6日（木） 9:30
エムズ倶楽部城北サロン
サンタクロース
10日（月） 10:00
カルチャールーム「はぴふる」
サンタクロース・トナカイ
11日（火） 10:00
サーラ「くらしときめきアカデミー」
サンタクロース・トナカイ
15日（土） 9:30
エムズ倶楽部城北サロン
サンタクロース・トナカイ
21日（金） 10:00 残１席
宮下工務店冨塚店
四海巻き・羽根つきのはね
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干しエビ、まだまだ使い方がありそう♡
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