お子様連れでも行ける飾り巻き寿司教室 えのわ @浜松

こんにちは。えのわです。


夏になると水ようかんを作ります。

２切れ、３切れと好きなだけ食べられるから


あんはこしあんを使いました。粒あんでもいいと思います。




材料
粉寒天　　 7、6ｇ
砂糖　　　 70ｇ
こしあん　 700ｇ
水　　　　 700ｇ


作り方

①水と寒天を鍋に入れて中火にかけ、混ぜながら２～３分煮て溶かします。



②砂糖を入れたら、混ぜながら更に１～２分煮、熱いうちにこしあんを混ぜます。



③弱火で２～３分、混ぜながら煮て火を止めます。



④冷まして全体にとろみがついてきたら、容器に入れて冷やし固めます。



意外と簡単にできますよ


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