飾り巻き寿司4月5月の食材は？

 

静岡県浜松市で

オシャレなお寿司教室「飾り巻き寿司えのわ」を

主宰している風巻えのわです。

 

 

今日もご訪問ありがとうございます。

 

 

初めましての方は

こちらをご覧下さいね

 

飾り巻き寿司が可愛くて楽しくて、

美味しい物でみんなを笑顔に！

そんなお寿司愛を伝えたくて

お教室を開いています。

習えるところはどこにもない！

楽しいお寿司であなたの周りを笑顔に。

 

 

春休みに親子レッスンもできますよ




ちらし寿司、手まり寿司、グルメロール寿司など
さまざまなお寿司を習えるコースです。
これをマスターしたらどんな行事でも安心！

気になる方、お問い合わせ下さいね。

 

本日のテーマ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

4月5月レッスンの内容は？

 

４月は1本の巻き寿司から

ピンクと緑、2色の鯉のぼりができあがります。

ピンクはでんぶを使って甘めに

緑は抹茶とマヨネーズで色と味を付けますね。

 

もう一種類のバラ。

バラは卵とでんぶと緑の葉っぱで色鮮やか。

薄焼き卵の破れにくい作り方もお伝えしています。

お弁当の時にも重宝しそうですね！

味のバランスが良くて、しかもこの見映え

このバラは作れたら自慢のお弁当ができますね

 

 

4月　　鯉のぼりとバラ

5月　　黒柴ちゃんと肉球

 

 

 

 

 

5月の黒柴ちゃんは黒ごまたっぷり

ゆかり粉入りで風味も楽しめます。

もう一つのお寿司の肉球

こちらはピンクで可愛くしますね。

でんぶとビーツパウダーを使います。

他の色や味にする方法も

レッスンではお伝えしています。