食材が気になりませんか。

こんにちは。えのわです。


もうすぐ１２月ですね。

来年のお教室では何を巻いていただこうかな・・・

なんて考えていた時に、ふと思ったんです。

「食物アレルギーの方がご家族にいらしゃる方は安心して申し込めないのでは」

我が家には食物アレルギーの者はいないので

ついつい皆さん何でも食べられると思ってしまいます。

これは間違っていますね。

これからブログには、食材も一緒にお知らせしようと思います。

また、できる範囲で材料の変更も対応できれば、と考えています。


例えばこのリボンですが



周りの黄色のごはんは炒り卵をすめしに混ぜたものです。

残念なことに、卵アレルギーの方は食べられませんね。

であれば、卵の代わりにごまにするとか、ゆかりことか、何も混ぜないで白のままとか。

すべてではありませんが、材料を変更することもできます。

諦めないでご相談くださいね。


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　　飾り巻き寿司教室　えがおの輪　
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