「生信玄餅」って知っていますか、米粉のお餅で美味しい！

こんにちは。えのわです。








山梨滞在から浜松へ




日常生活に戻っています










さわやかな空気の山梨から




湿気の強い浜松に帰ってきて




改めて





過ごしやすかったな～って






















山梨のお土産でよく見かける信玄餅






今回教えて頂いたのが




金精軒の生信玄餅








米粉で作られたお餅が1個



袋にパックされています






器に出してきなこと黒蜜で頂きます







保存料を使っていないので



消費期限は二日くらい







ふわふわ柔らか


米粉の歯ごたえもあって


甘過ぎない


美味しいお餅です




















こんな景色の中を帰って来ました











まもなく9月




飾り巻き寿司教室は通常通り始まります










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よろしくお願いしま～す